韮香黑耳白莲煲

韮香黑耳白莲煲的做法与步骤

1. 1.

   锅里烧开水，将韭菜洗净后稍加汆烫，置于一边晾凉

2. 2.

   黑木耳泡发后放入锅中煮熟

3. 3.

   趁煮木耳的时间，将韭菜截至一定长度，并打成结

4. 4.

   盛出木耳后，放入块状魔芋烫后取出，放凉切片

5. 5.

   少许油烧微热，放入魔芋片、黑木耳，最后放入韭菜结

6. 6.

   出锅前加上汤稍煨收汁即可