红星蒸翠蛋

红星蒸翠蛋

红星蒸翠蛋的食材和调料

鸡蛋
西红柿
青菜
五香粉
香油

红星蒸翠蛋的做法与步骤

  1. 1.

    将适量青菜洗净剁碎(不要太多啊)

  2. 2.

    打两个蛋在大碗里(汤盆也行,大小自己看着办哈),加适量水、盐、五香粉

  3. 3.

    把1放进2里打散打匀

  4. 4.

    西红柿切瓣,在3中摆成五星的形状(蛋液不能太多,摆形要有耐心)

  5. 5.

    锅里烧开水,上锅蒸十分钟左右成形出锅,滴几滴香油即可

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