茄汁金针煎蛋托

茄汁金针煎蛋托的做法与步骤

1. 1.

   日本豆腐切均匀的小段，就成了一个个小圆柱

2. 2.

   锅内落油，放入1中小火煎至两面金黄

3. 3.

   在2内加入洗净去根的金针菇，放盐、番茄汁翻炒

4. 4.

   倒入小半碗上汤稍煨撒点香菜（或芹菜叶）即可