金银丝凉拌木耳菜

金银丝凉拌木耳菜的做法与步骤

1. 1.

   木耳菜洗净，滚水加少许油汆熟木耳菜，稍挤干水份备用

2. 2.

   将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别煎成白色和黄色的蛋皮，切成丝

3. 3.

   把1、2放进碗里，加入由盐、生抽、醋和少许鸡粉调成的汁拌匀就好了