榄角姜蒸鲜鲩
榄角姜蒸鲜鲩的食材和调料
| 新鲜鲩鱼 | |
| 榄角 | |
| 姜 | |
| 生抽 | |
| 蒸鱼豉油 |
榄角姜蒸鲜鲩的做法与步骤
- 第1步.
榄角用水冲净，掰成两半备用
- 第2步.
新鲜鲩鱼取鱼腩，切厚片
- 第3步.
擦干鱼肉表面水分，撒上姜丝和榄角，蒸制5-7分钟
- 第4步.
将蒸出的汁倒掉，淋上生抽和蒸鱼豉油，撒芫荽，淋上烧滚的香油即可
| 新鲜鲩鱼 | |
| 榄角 | |
| 姜 | |
| 生抽 | |
| 蒸鱼豉油 |
榄角用水冲净，掰成两半备用
新鲜鲩鱼取鱼腩，切厚片
擦干鱼肉表面水分，撒上姜丝和榄角，蒸制5-7分钟
将蒸出的汁倒掉，淋上生抽和蒸鱼豉油，撒芫荽，淋上烧滚的香油即可
