梅汁排骨

梅汁排骨的做法说明

平凡的生活不能总是一尘不变,时不时的换换口味,变化一下风格有助于身心协调～忙碌的日子里，做饭的时间就是生活的调味料儿～
最近开始喜欢做一些没有辣椒的菜，似乎清淡一些的原味才能体会到更多菜品的真滋味～前些天做豉汁排骨剩下的一些小排，翻箱倒柜找出了一瓶陈年苏梅酱，组合一下，也让人在这冰天雪地的日子里感受到一丝江南乍暖还寒时候，又是一年春来到～
平时做菜放料豪放惯了，一改大碗喝酒大口吃肉的作风，看看电视，嚼嚼酸甜香酥的排骨，品品小茶，也让我小装一把江南小情调嘛～满屋子的苏梅清香，不需要太浓，丝丝入扣的回味，吃在嘴里，甜在心里，暖在心底～