五彩三丝炝虾仁
五彩三丝炝虾仁的做法说明
有时候突然很想吃肉，有时候又觉得很油腻，偶尔脑子里蹦出来一个东西，要吃不到心里就总是牵挂着。想吃芹菜好几天了。突然又想吃豆腐干，还有几个烫火锅剩下的虾仁，于是来了个大杂烩，五颜六色，配合午后温暖的阳光，也还应景，没想到味道却还不俗~
五彩三丝炝虾仁的做法与步骤
- 1.
虾仁洗净后清理干净。备用
- 2.
胡箩卜，芹菜，豆腐干切丝，备用
- 3.
锅内烧水，沸腾后，加入少许盐，放入胡箩卜丝，烫熟后捞起
- 4.
同样，依次放入豆腐干丝和芹菜丝后捞起
- 5.
锅内加入少许料酒，放入上浆后的虾仁，烫一下捞起
- 6.
3，4，5混合备用
- 7.
在6里加入酱油，鸡精，麻油，撒上花椒粉，葱花，蒜蓉
- 8.
锅内热少许油，热后，淋在7上，即可
