糯米团儿

糯米团儿的做法与步骤
- 第1步.
糯米大米提前一天浸泡
- 第2步.
将1隔水蒸熟
- 第3步.
少许白糖撒在蒸熟的米饭上,趁热拌匀。(按个人口味加糖,不嗜甜的此步可省略)
- 第4步.
寿司帘铺开,上面铺一层保鲜膜。将手浸凉水,保鲜膜抹少许凉水
- 第5步.
将温热的米饭铺在保鲜膜上。中间放上油条。撒上少许白糖(可省略)
- 第6步.
卷起来,捏紧。裹上一层黄豆粉即可
小贴士
蒸米饭的时候加入少许油和盐,蒸出来的米饭颗粒分明也透亮。
此方是甜味的。咸味的省去白糖,中间夹入油条,榨菜,肉松等。
糯米大米提前一天浸泡
将1隔水蒸熟
少许白糖撒在蒸熟的米饭上,趁热拌匀。(按个人口味加糖,不嗜甜的此步可省略)
寿司帘铺开,上面铺一层保鲜膜。将手浸凉水,保鲜膜抹少许凉水
将温热的米饭铺在保鲜膜上。中间放上油条。撒上少许白糖(可省略)
卷起来,捏紧。裹上一层黄豆粉即可
蒸米饭的时候加入少许油和盐,蒸出来的米饭颗粒分明也透亮。
此方是甜味的。咸味的省去白糖,中间夹入油条,榨菜,肉松等。