金牌洋葱圈

金牌洋葱圈的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛，以免“泪流满面

   
2. 第2步.

   在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉，搅匀后腌制10分钟

   
3. 第3步.

   将鸡蛋和面粉搅成面糊，用洋葱圈蘸匀面糊，去除多余的面糊，放入面包屑里滚一层面包屑

   
4. 第4步.

   中火烧热油，小火炸2-3分钟，中途返面至金黄后捞出，取出沥干油份