摩卡咖啡慕司杯
摩卡咖啡慕司杯的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片放入冷水中泡软，把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火
- 第2步.
淡奶油打发至七成
- 第3步.
在奶油中放入咖啡和白糖，搅拌均匀
- 第4步.
吉利丁水的温度降低后，倒入咖啡奶油中，搅匀
- 第5步.
妙芙巧克力蛋糕切片，放入杯中。将溶液倒入杯中，放入冰箱中冷藏两小时后。便可享用了。^_^
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