杏仁核桃全麦小饼干

杏仁核桃全麦小饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油放置室温软化

- 第2步.
放入糖粉

- 第3步.
顺着一个方向不停搅拌,直至打发成乳白色

- 第4步.
打入一个鸡蛋,再顺着一个方向不停的搅拌,直至鸡蛋与黄油完全融合

- 第5步.
筛入低筋面粉和泡打粉

- 第6步.
把核桃仁用擀面杖擀碎

- 第7步.
加入全麦面粉、杏仁粉、核桃碎

- 第8步.
将以上原料活成面团,用手指按面团感觉面团不黏手,也不干就合适了

- 第9步.
把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片

- 第10步.
用刀把面片切成小方块

- 第11步.
将小方块一个一个的放到油布上。中间留点间距。烤箱预热,170度烤15分钟左右















