棋格茄子

棋格茄子

棋格茄子的食材和调料

茄子3个(一剖为二切棋子格)
日本酱油

棋格茄子的做法与步骤

  1. 1.

    切好棋子格的茄子放入油锅小火煎。不断地晃动锅子以免沾锅。不要煎得太透,太软,否则浸泡后失去口感

  2. 2.

    煎好后,将兑好水的日本酱油倒入锅中。趁热浸泡

相关分类

美食资讯

棋格茄子相关菜谱大全