半全麦核桃苏打包

半全麦核桃苏打包

半全麦核桃苏打包的食材和调料

低筋面粉150g
全麦面粉100g
酸奶100ml
泡打粉1/2小勺
苏打粉1/2小勺
1/4小勺
1大勺
牛奶100ml

半全麦核桃苏打包的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶和酸奶搅拌均匀

  2. 2.

    所有粉类放入盆里用手搅拌一下,倒入湿料,用筷子搅拌。直到面粉成团,到了图这个样子就不要继续搅拌了。搅拌多了烤出来就硬了

  3. 3.

    用手团成团,扔在铺好了烤纸的烤盘上。(面团非常粘,轻轻拿,表大把抓)

  4. 4.

    不要刻意整形,如果实在介意用手沾一点点水,整整就可以了

  5. 5.

    用筛子筛一些面粉上去,再用刀子沾点水切一个十字

  6. 6.

    340f/170℃下烤30分钟

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