葛粉水仙馒头

葛粉水仙馒头的做法与步骤

1. 1.

   豆沙分成等分的大小，150g大概可以分八个

2. 2.

   把葛粉，水，糖混合在一起，小火加热，边加热边搅拌，直到半透明为止

3. 3.

   用一个小茶碗把保鲜膜铺进去，按照樱花，葛粉，豆沙的顺序放进去，提起保鲜膜合龙封口，用橡皮筋包好

4. 4.

   把包好的葛粉馒头放在冷水里冷却，凉了以后拨开保鲜膜，放到蒸锅里大火蒸2分钟。这样做是为了让它更透明口感更Q