爽脆青瓜姜蓉茄泥

爽脆青瓜姜蓉茄泥

爽脆青瓜姜蓉茄泥的食材和调料

黄瓜1/2根
茄子2条
2片
芝麻少许
酱油1勺
味霖1/2勺
1/2小勺
少许
柠檬汁1/2勺

爽脆青瓜姜蓉茄泥的做法与步骤

  1. 1.

    茄子切花刀淋少许水盖保鲜膜微波4-5分钟

  2. 2.

    黄瓜切碎末,姜擦成姜泥和酱汁芝麻混合后浇在微波好的茄子上即可

小贴士

如果喜欢筋道的口感,可以将茄子略炸一下,更美味。

相关分类

美食资讯

爽脆青瓜姜蓉茄泥相关菜谱大全