莴笋肉片

莴笋肉片的做法与步骤

1. 1.

   莴笋削皮去根,切片

2. 2.

   五花肉也切片,葱姜切末

3. 3.

   先将锅里放入底油烧热，把肉片倒入翻炒,放葱姜

4. 4.

   待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右，加入一点盐，再撒入少量料酒、生抽，再翻炒一分钟

5. 5.

   出锅前加入鸡精,再淋点香油