油豆角焖粉皮

油豆角焖粉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   油豆角洗净，切菱形块

   
2. 第2步.

   蒜末适量

   
3. 第3步.

   绿豆粉皮一小把

   
4. 第4步.

   温水泡半小时

   
5. 第5步.

   锅中爆香葱姜

   
6. 第6步.

   倒入油豆角煸炒一两分钟

   
7. 第7步.

   倒入没过的开水或汤

   
8. 第8步.

   加入粉皮和熟肉（之前做好的），加适量老抽，糖，出锅前五分钟倒入蒜末，最后调入味极鲜，盐，鸡精，香油