烧烤兔腿

烧烤兔腿的做法与步骤

1. 第1步.

   兔腿一只

   
2. 第2步.

   腌料：辣酱，叉烧酱，生抽，老抽，盐，糖，葱姜末，鸡粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉等

   
3. 第3步.

   兔腿用牙签扎些小眼，深一些，方便入味

   
4. 第4步.

   将腌料倒在兔腿上，涂抹均匀

   
5. 第5步.

   盖上盖子，放冰箱里腌一天

   
6. 第6步.

   腌料滤渣，汤汁当刷料

   
7. 第7步.

   烤盘里装1cm的热水，将兔腿放在蒸架上放入烤盘，烤箱预热190度，烤35分钟，中间刷料，翻面，饼撒辣椒粉和孜然粉