火腿奶酪芦笋卷

火腿奶酪芦笋卷

火腿奶酪芦笋卷的食材和调料

火腿片
奶酪片
芦笋
面包糠
蛋液

火腿奶酪芦笋卷的做法与步骤

第1步.
芦笋洗净去老根切成火腿直径稍长的段，沸水加油盐煮两分钟至熟
第2步.
捞出入凉开水中至凉
第3步.
火腿，奶酪片，芦笋，由下往上摆放
第4步.
卷起，用牙签固定
第5步.
外面包裹蛋液后再沾一层面包糠，入微热的油锅小火煎至奶酪融化即可

小贴士

1.火腿片可以用各种喜欢的火腿, 我用的是牛肉火腿片, 也可以用培根, 不过生培根需要煎的时间长一些
2.煎的时候, 用橄榄油, 油微热的时候就下锅, 用小火煎, 否则很容易煎糊表面的面包糠.
3.也可以用烤来代替煎, 180度10分钟奶酪片融化即可, 但烤的不如煎的香, 我试过...
4.吃的时候搭配番茄沙司,味道更好!

相关分类

猜你喜欢的菜谱

芦笋芝士爆浆肉末卷【DASH出张160424芦笋】柳川锅风芦笋香菇猪肉盖饭【160424芦笋】芦笋油豆腐味增汤【160424芦笋】脆芦笋吃芦笋要的就是脆芦笋两吃：用芦笋做两道汤，解春困好方法欧洲奶酪，秀出我的味道-奶酪焗蘑菇配奶酪香芹汤 #火腿洋葱奶酪华夫饼#—奶酪和洋葱真的绝配！芦笋荸荠炒虾仁（芦笋马蹄炒虾仁）白灼芦笋，芦笋炒蛋

美食资讯

随便看看其他菜谱

火腿奶酪芦笋卷相关菜谱大全