凉拌豆皮

凉拌豆皮的做法与步骤
- 第1步.
油豆皮一张,切成长方条

- 第2步.
再改刀切丝

- 第3步.
入热水中焯烫半分钟

- 第4步.
捞出放入凉开水浸泡备用

- 第5步.
红尖椒洗净,切开

- 第6步.
度烤10分钟,去除辛辣味

- 第7步.
切成细条

- 第8步.
黄瓜切细条

- 第9步.
将原料+香菜末放入大碗

- 第10步.
蒜瓣一个倒成蒜泥,加香醋,糖,盐,凉拌酱油,香油,油泼辣子,味精各适量,拌成调汁和菜拌匀即可


油豆皮一张,切成长方条

再改刀切丝

入热水中焯烫半分钟

捞出放入凉开水浸泡备用

红尖椒洗净,切开

度烤10分钟,去除辛辣味

切成细条

黄瓜切细条

将原料+香菜末放入大碗

蒜瓣一个倒成蒜泥,加香醋,糖,盐,凉拌酱油,香油,油泼辣子,味精各适量,拌成调汁和菜拌匀即可
