棋子饼

棋子饼的做法与步骤

1. 第1步.

   材料用量可以随意

   
2. 第2步.

   将酵母融于牛奶中，将所有原料倒入在面粉中间挖出来的粉坑中

   
3. 第3步.

   揉均匀成面团（不要太软）

   
4. 第4步.

   放温暖出发酵至两倍大

   
5. 第5步.

   揉成长条

   
6. 第6步.

   切成小剂子

   
7. 第7步.

   入模（没有模具直接揉圆拍扁就可以了）

   
8. 第8步.

   出模

   
9. 第9步.

   锅中抹薄油，将饼胚放入

   
10. 第10步.

    一面金黄后翻面再金黄即可