蒸米粉豌豆

蒸米粉豌豆

蒸米粉豌豆的食材和调料

豌豆400克
南瓜100克
咸猪膘5克
米粉适量
味精
猪油(按个人口味换蚝油麻油色拉油都行)

蒸米粉豌豆的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切成小块,咸猪膘

  2. 2.

    先放盐再淋一汤匙色拉油拌好

  3. 3.

    切成小粒与豌豆放在一起

  4. 4.

    拌好后撒入米粉(米粉量以菜盛起后,碗底不留下碗底没有多余米粉米粉为最佳)拌匀

  5. 5.

    隔热水大火蒸15—20分钟

  6. 6.

    热一勺猪油(豆质品用猪油香)淋在菜表面,撒入味精

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