腊味糯米饭

腊味糯米饭的做法与步骤

1. 1.

   把冬菇和腊肠都切成小丁，糯米淘洗干净

2. 2.

   烧热油爆香蒜茸和虾米，加入腊肠和冬菇炒匀，再加入糯米和调味料炒匀

3. 3.

   用蒸盘盛起炒好的糯米饭，加入水，放进蒸锅里大火蒸45分钟至软，即可取出

4. 4.

   洒上辣椒粒，青葱粒，再搭配上喜欢的辣椒酱或甜酱一同享用即可