瑶柱花生猪手煲

瑶柱花生猪手煲

瑶柱花生猪手煲的食材和调料

猪蹄两个(500克左右)
花生300克
瑶柱50克
绍酒15克
老抽30克
2500克
5克

瑶柱花生猪手煲的做法与步骤

  1. 1.

    把瑶柱用水泡上

  2. 2.

    然后洗花生

  3. 3.

    再把猪手切成小块,再准备几片姜,和一点葱

  4. 4.

    在锅里放少量的油,放入葱姜炒香后,把猪手倒进去,炒一炒

  5. 5.

    再放绍酒和老抽

  6. 6.

    然后再把花生我瑶柱放进去

  7. 7.

    最后加水,和盐,用大火烧开后,调成小火,三个小时后就可以吃

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