香糟卤凤爪

香糟卤凤爪的做法与步骤

1. 1.

   把鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲

2. 2.

   洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾

3. 3.

   然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了