糖浸樱桃萝卜

糖浸樱桃萝卜的做法与步骤

1. 1.

   樱桃萝卜洗净切薄片，并保持蒂端不切断

2. 2.

   柠檬皮撮茸，再将柠檬对半切开，挤出柠檬汁。（我用的是橙子）

3. 3.

   柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀，加入少量清水，充分搅拌使白糖和盐溶化

4. 4.

   将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次，使其均匀入味