泡菜鱿鱼饼

泡菜鱿鱼饼的做法与步骤

1. 1.

   先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁

2. 2.

   在煎饼粉中慢慢加入水，一边加一边搅拌成稀稀的面糊

3. 3.

   把切好的泡菜和鱿鱼倒入面糊中，泡菜中的汁也一起倒进去

4. 4.

   加入适量的盐和鸡精搅拌均匀

5. 5.

   平底锅烧热，加入一大勺的面糊，用铲子慢慢刮平成薄薄的饼，这时再加入少许油煎至底部金黄时再翻面煎熟即可