风车饼干

风车饼干

风车饼干的食材和调料

黄油90克
奶油奶酪90克
中筋粉250克
粗砂100克
鸡蛋1个

风车饼干的做法与步骤

  1. 1.

    90克黄油+90克奶油奶酪+100粗砂糖+1个鸡蛋,充分混匀打发

  2. 2.

    筛入250克中筋粉

  3. 3.

    平均分成两份入冰箱冷藏3小时备用

  4. 4.

    撖成25*25CM的面片后分成16块小正方形

  5. 5.

    整成风车的形状

  6. 6.

    烘烤,180度/8--10分钟

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