萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼的做法与步骤

1. 1.

   萝卜丝馅=红白萝卜丝+火腿丁+葱花+香菜末+胡椒粉+盐+鸡精+香油

2. 2.

   自发粉放面板上中间留个洞洞，把材料1其余的东西全部放在洞洞里，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右（冬天可以在微波炉里放一杯热水，把面团放入关好门醒30分钟左右）

3. 3.

   油酥的材料混合均匀,将醒好的面团擀成长方形薄片，上面擦上油酥

4. 4.

   将面片卷起，用手轻轻压压面卷，让它表面扁一些，用刀切成等量份子。将一份切好的面皮用手撑开一些，包进馅料，收口

5. 5.

   收口后放面板上，用手掌将其稍稍压扁

6. 6.

   刷上蛋液后，沾上芝麻，入烤箱200度20分钟一个个香酥美味的萝卜丝馅饼就做好啦