咖啡核桃蛋糕

咖啡核桃蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   即溶咖啡倒入热牛奶中调匀备用

2. 2.

   蛋黄打散，加入精制油调匀，再加入备用的牛奶咖啡调匀，筛入低粉，拌匀

3. 3.

   蛋白加糖打至干性发泡

4. 4.

   取蛋黄糊1/3加入蛋白霜中，切拌均匀，再1/3，切拌均匀，倒回蛋白霜中一起切拌均匀

5. 5.

   加入核桃仁一起拌匀，150度30分钟