杂蔬培根炒意粉

杂蔬培根炒意粉的做法与步骤

1. 1.

   锅中倒油，加入洋葱、蒜粒煸出香味，再加入胡萝卜粒煸炒一会儿，再加入茄子丝煸炒，最后倒入圆白菜，芹菜等所有蔬菜一起煸炒至熟后盛出备用

2. 2.

   培根切小后，也放入锅中煸炒（适当加些料酒和胡椒粉）至熟备用

3. 3.

   意粉按照说明书所标煮熟，用凉水冲洗至凉后沥干水份备用

4. 4.

   最后把杂蔬、培根、意粉全部重新倒入锅中一起翻炒，加盐、糖、黑胡椒、孜然粉、生抽、耗油鸡精等进行调味，等材料全部拌匀，意粉入味后就可起锅装盆开吃了