德式苹果煎饼

德式苹果煎饼的做法与步骤
- 1.
预热烤箱到200C/390F。把1个9寸派盘放到烤箱里。鸡蛋,面粉,牛奶,和盐混合至没有粉粒完全均匀
- 2.
把加热后的派盘取出,里面放上2大勺黄油,然后转动一下让派盘周圈都沾到黄油
- 3.
把切好的苹果排放到派盘上,把面糊均匀地倒在派盘上
- 4.
混合砂糖和肉桂粉,在面糊上撒2大勺肉桂糖粉
- 5.
入烤箱烘烤至金黄大约20-25分钟
小贴士
最好用固底的派盘,活底的要包层锡纸,因为面糊较稀。
我特意把煎饼烘过头一些,喜欢那种外脆里嫩的口感,大家尽可随意。
预热烤箱到200C/390F。把1个9寸派盘放到烤箱里。鸡蛋,面粉,牛奶,和盐混合至没有粉粒完全均匀
把加热后的派盘取出,里面放上2大勺黄油,然后转动一下让派盘周圈都沾到黄油
把切好的苹果排放到派盘上,把面糊均匀地倒在派盘上
混合砂糖和肉桂粉,在面糊上撒2大勺肉桂糖粉
入烤箱烘烤至金黄大约20-25分钟
最好用固底的派盘,活底的要包层锡纸,因为面糊较稀。
我特意把煎饼烘过头一些,喜欢那种外脆里嫩的口感,大家尽可随意。