雪纺津白卷

雪纺津白卷的做法与步骤

1. 第1步.

   各种材料先炒熟再混合调味便是馅料

   
2. 第2步.

   津白用开水烫软、沥干，再包入馅料成卷

   
3. 第3步.

   用大火蒸8分钟左右后取出，倒去多余汁液。用倒出的汁液加入生粉和水调味（生粉不要加太多，我就是调得有些厚了，不然会更出效果），烧开后加蛋白拌匀熄火，淋于津白卷上即可