南瓜酸奶面包

南瓜酸奶面包的做法说明
(1杯=120克,1杯=250ml),我这次用了2倍方子的量。
南瓜酸奶面包的做法与步骤
- 1.
把所有干的材料放在一大碗里混合均匀
- 2.
酸奶和橄榄油在碗里调和均匀,加入南瓜泥一起调匀后,倒入面粉的碗里,视情况加入少许牛奶和成面团(面团太硬可多加一点牛奶;反之则加一些面粉;甚至不加牛奶,因为每种南瓜的含水量会有不同)
- 3.
把和好的面团按自己需要平均分成若干等分,滚圆后放在涂油(或铺有高温不粘烤布)的烤盘上
- 4.
上面盖一张锡纸(不用盖严,就是铺在上面就好了),烤箱预热200度,中层烤30分钟即可