葡萄枸杞小包

葡萄枸杞小包

葡萄枸杞小包的食材和调料

高筋粉300克
黄油65克
葡萄干
枸杞
50克
2.5克
酵母5克
牛奶180克

葡萄枸杞小包的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶加热放至温热,加入酵母搅拌均匀

  2. 2.

    将除黄油以外的材料搅拌成团,加入黄油继续搅拌至扩展阶段。就是面团能拉出薄膜

  3. 3.

    放于容器内,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至2倍到2.5倍大

  4. 4.

    分割滚圆松弛15分钟

  5. 5.

    整形包馅

  6. 6.

    放置温暖湿润处发至手轻压下去压痕不回弹

  7. 7.

    烤箱180度预热2分钟。中层放入装有面团的烤盘发酵。180度15到18分钟烤制金黄

美食资讯

葡萄枸杞小包相关菜谱大全