椰香奶酥土司

椰香奶酥土司的做法与步骤
- 第1步.
所有材料揉至完全扩展阶段(要能拉出一大片薄膜破洞边缘很光滑)

- 第2步.
发酵到原来体积的2—3倍大小,即可

- 第3步.
分割滚圆

- 第4步.
擀成舌形,醒10分钟

- 第5步.
翻面从上向下卷起

- 第6步.
醒10分钟后再次擀开,抹上奶酥馅,同样卷起

- 第7步.
卷起后的样子

- 第8步.
排入吐司盒,进行最后的发酵,至于八分满涂蛋液,180度10分钟上色后转175度35分钟


所有材料揉至完全扩展阶段(要能拉出一大片薄膜破洞边缘很光滑)

发酵到原来体积的2—3倍大小,即可

分割滚圆

擀成舌形,醒10分钟

翻面从上向下卷起

醒10分钟后再次擀开,抹上奶酥馅,同样卷起

卷起后的样子

排入吐司盒,进行最后的发酵,至于八分满涂蛋液,180度10分钟上色后转175度35分钟
