雪菜熇春笋

雪菜熇春笋的食材和调料
竹笋 | 400克 |
雪菜 | 150克 |
盐 | 半茶勺 |
雪菜熇春笋的做法与步骤
- 1.
竹笋剥去壳洗净后切成长条.雪菜也切成相同长的段
- 2.
竹笋放进锅里,到入清水没过竹笋大火煮开
- 3.
撇去浮沫,放入盐,中小火煮15分钟
- 4.
放入雪菜继续煮5分钟即可
小贴士
竹笋一定要煮透,不然会有苦涩味的.
雪菜是咸的,所以盐要少放.
竹笋 | 400克 |
雪菜 | 150克 |
盐 | 半茶勺 |
竹笋剥去壳洗净后切成长条.雪菜也切成相同长的段
竹笋放进锅里,到入清水没过竹笋大火煮开
撇去浮沫,放入盐,中小火煮15分钟
放入雪菜继续煮5分钟即可
竹笋一定要煮透,不然会有苦涩味的.
雪菜是咸的,所以盐要少放.