肉末豆腐饼

肉末豆腐饼

肉末豆腐饼的食材和调料

豆腐400克
肉末200克
面粉40克
芹菜叶10克
香菜20克
10克
2茶勺
胡椒粉1茶勺
1/2茶勺
料酒1汤勺

肉末豆腐饼的做法与步骤

  1. 1.

    把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用

  2. 2.

    肉末用料酒拌匀备用

  3. 3.

    葱、香菜、芹菜叶切成末备用

  4. 4.

    把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀

  5. 5.

    把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可

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