猪油咸肉菜饭

猪油咸肉菜饭

猪油咸肉菜饭的食材和调料

咸肉200克
青菜400克
大米400克
1小勺
1/2茶勺
猪油1大勺

猪油咸肉菜饭的做法与步骤

  1. 1.

    青菜洗净切成小块,咸肉切成丁

  2. 2.

    大米淘洗后浸泡1小时.和咸肉丁一起拌匀,煮成比平时稍硬的咸肉丁饭

  3. 3.

    热锅入油,油温后下青菜煸炒,放盐和鸡精炒匀后入电饭堡

  4. 4.

    把咸肉丁饭和青菜一起拌匀,电饭堡置保温档15分钟

  5. 5.

    最后加入猪油拌匀即可

小贴士

猪油咸肉菜饭的关键就是那1大勺猪油,千万不能省略啊.少了它就少了那特有的香味.就会逊色很多哦!

美食资讯

猪油咸肉菜饭相关菜谱大全