笋脯花生

笋脯花生

笋脯花生的食材和调料

花生400克
竹笋1支
八角2枚
桂皮1小块
老抽3大勺
1.5大勺

笋脯花生的做法与步骤

  1. 1.

    竹笋去壳切成细条

  2. 2.

    把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开

  3. 3.

    加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟

  4. 4.

    大火收汁上色关火

  5. 5.

    摊开晾凉拣去八角和桂皮即可

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