萝卜炖粉条

萝卜炖粉条的做法与步骤

1. 1.

   粉条用水泡软。剪成10cm长的段，沥干水分备用

2. 2.

   白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝

3. 3.

   肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟

4. 4.

   热锅后倒入油，油微热时，放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散

5. 5.

   倒入白萝卜丝翻炒

6. 6.

   加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟

7. 7.

   将粉条倒入,炒匀后加入少量清水，中小火焖5分钟，至汤汁浓稠即可出锅