鲜橙蜂蜜冻
鲜橙蜂蜜冻的做法说明
鲜橙蜂蜜冻是用琼脂、新奇士橙和蜂蜜一起做成的夏令凉食,晶莹剔透,滋阴降火，据说还能减肥呢.
鲜橙蜂蜜冻的做法与步骤
- 1.
提前一小时将琼脂用水泡软
- 2.
新奇士橙去皮去膜,取果肉掰碎
- 3.
将泡软的琼脂和水烧开,转小火熬制15分钟使其融化
- 4.
在熬制中要不断搅拌以防止粘锅
- 5.
直至完全溶解后关火
- 6.
稍微冷却一会儿,加入新奇士橙果肉和蜂蜜拌匀
- 7.
到入模具冷却,凝冻后放冰箱冷藏即可
小贴士
吃时可淋上酸奶、炼乳.也可加入水果或其他饮料或果汁一起食用.(我自己觉得什么也不加,就这样吃,酸酸甜甜的也很美味).
