香菇木耳辣炒鸡珍

香菇木耳辣炒鸡珍的做法与步骤

1. 第1步.

   把处理好的鸡珍过热水焯变色后捞出备用

   
2. 第2步.

   炒锅油热后放入朝天椒碎和葱丝、姜末、蒜片、翻炒

   
3. 第3步.

   放入香菇丝、木耳片翻炒，撒少许盐调味

   
4. 第4步.

   翻炒均匀盛出备用

   
5. 第5步.

   炒锅内再次放入少许油，油热后倒入焯过的鸡珍，撒入许盐翻炒

   
6. 第6步.

   倒入3，加少许老抽调味，翻炒均匀就ok了