素炒银芽

素炒银芽的做法与步骤

1. 1.

   将豆芽清洗干净备用

2. 2.

   锅中加入适量的油，入花椒炸至变色后捞出，下入葱花，姜丝炝出香味，加入豆芽，翻炒均匀，再加入白醋，盐，味精，胡椒粉，鲜汤（根据情况而定）尝好味，翻炒均匀，熟后盛入盘中即可