荷叶饼夹黄金卤肉

荷叶饼夹黄金卤肉的做法与步骤
- 第1步.
将自发粉用温水和成面团,盖上保鲜膜,静置十来分钟
- 第2步.
取出面团,揉劲后,分割成大小适中的小面团
- 第3步.
取一个小面团擀成椭圆状,向上的一面涂上一薄层食用油
- 第4步.
然后对折
- 第5步.
用小刀的背面在上压出花纹
- 第6步.
最后将面的底部捏在一起
- 第7步.
蒸锅开大火,上气后蒸约十分钟,即可
将自发粉用温水和成面团,盖上保鲜膜,静置十来分钟
取出面团,揉劲后,分割成大小适中的小面团
取一个小面团擀成椭圆状,向上的一面涂上一薄层食用油
然后对折
用小刀的背面在上压出花纹
最后将面的底部捏在一起
蒸锅开大火,上气后蒸约十分钟,即可