西湖莼菜汤

西湖莼菜汤的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉切丝.放酒盐腌一会

2. 2.

   火腿切丝

3. 3.

   莼菜清水里漂洗一下.然后过沸水后捞出

4. 4.

   清开水煮开,放入鸡丝和火腿丝.划散熟

5. 5.

   倒入莼菜煮开加盐,淋上点猪油即可