将鸡爪先剪去指甲,入开水里焯一下,滤去血水
清水煮开,.把焯过水的鸡爪放入.加姜啤酒,八角茴香桂皮陈皮,大火煮小火炖
炖至酥烂时,加糖酱油收卤入味,撒上葱花,盛盘上桌即可
凤爪酥烂咸香入味
无油版可乐凤爪啤酒炆凤爪红烧凤爪五香凤爪川香酱汁烩凤爪虎皮凤爪变成红烧凤爪了#泰式凤爪沙律#无骨凤爪#凉拌鸡脚#人工去骨#满满骨胶原#泰式酸辣凤爪(泰式凤爪沙律)凤爪不只是茶餐厅才有 ——蚝皇凤爪