三鲜鸡汁年糕餐

三鲜鸡汁年糕餐的做法与步骤

1. 1.

   年糕切片

2. 2.

   青菜，茶树菇洗净后，切段

3. 3.

   猪肉末加盐酒调味

4. 4.

   虾，需去泥肠，放酒盐腌制一会

5. 5.

   热油锅，先将肉末爆香，然后放入切好的青菜和茶树菇翻炒

6. 6.

   再加清开水和鸡汤煮开后，加年糕煮至年糕软糯，加盐即可