潮州牛筋丸咖喱炒饭

潮州牛筋丸咖喱炒饭的做法与步骤

1. 1.

   牛筋丸切片，咖喱酱椰浆混合拌匀

2. 2.

   锅烧热后把鸡蛋炒熟，盛出备用，放入葱花，牛筋丸，倒入咖喱酱，翻炒片刻，加入米饭，鸡蛋，加盐，炒热即可

3. 3.

   最后放入香菜提味