花菇排骨

花菇排骨的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切朵焯熟

2. 2.

   白蘑菇对开成半圆形，红椒斜圈

3. 3.

   仔排加盐，酱油，少许生粉抓匀

4. 4.

   坐锅烧油，下仔排爆炒至金黄色，加蘑菇接着炒，炒出蘑菇的汁

5. 5.

   继续加西兰花，红椒圈，一勺高汤收汁，喷酱油撒鸡精ＯＫ